どんな味？焼酎とケーキのコラボ！純米焼酎ケーキ「天草」

新土産に？珍しい焼酎入りケーキ

天草市本渡の人なら誰もが知っているお菓子屋さん喜久屋と、天草唯一の酒造である天草酒造がコラボしたお菓子、「純米焼酎ケーキ 天草」ってご存知ですか？

私もその存在は知りながら、なかなか買う機会がなく、今まで食べたことがありませんでした。

焼酎の入ったケーキってどんな感じ…？

そして今回、念願の「純米焼酎ケーキ 天草」を購入できました！一体、どんな味がするんでしょうか…。

みんな大好き喜久屋のお菓子

今回は天草市太田町にある本店の喜久屋さんで購入してきました。

「純米焼酎ケーキ　天草」の特設ブースが設けられていましたよ。あわせて、天草土産に焼酎も買って帰りたいですね〜！！

喜久屋さんには、他にも色々なオリジナル郷土菓子が売られています。「純生ロール」や「鯛漁もなか」、「幻の恋人」などどれもユニークで考え抜かれた商品ばかりです！

私は小さい頃、よくここでソフトクリームを買ってもらって食べていました。

どんなお菓子なの？

純米焼酎ケーキ「天草」は、その名の通り、ケーキに焼酎を加えたお菓子です。

ケーキはカステラのような形にカットされたシンプルでしっとりとした生ケーキ。

もともと喜久屋さんにはブランデーケーキというケーキにブランデーを使用した商品がありましたが、そのブランデーケーキを下敷きに、天草の焼酎を使用したケーキを編み出したそうです。焼酎は明治32年創業の天草の老舗、天草酒造さんで作られている熟成古酒が使われています。

さらにこのケーキ、こだわりにこだわって作られており、特に使われている材料は全て天草産の物なんです。焼酎はもちろん、卵も塩も全て天草産。メイドイン天草にこだわる職人さんの天草愛を強く感じますね。

天草の素材を生かした産品をオリジナルブランドとして認定する試み、「天草謹製」にも認定されています。

実食！

喜久屋さんでは1個〜取り扱っています。1個172円(税込)。ひとつひとつ丁寧な小包装になっているのが嬉しいです。プチギフトとして友達に配ったりするのにも向いていますね。


包装を取るとこんな感じです。ケーキの見た目もしっとり。素朴でいかにも大人向けな上質さが伝わってきます。そして何よりふんわり漂うお酒の香り。袋を開けただけで結構な良い香りがしました！

手にとって、ふわっ。口の中でしっとりとろけます。それからしっかりとした天草焼酎のお味。予想していたより、強いお酒の味がしました。そして鼻から焼酎の香りがツーンと抜けています。よく焼酎が染み込んでいます。でもそれがケーキの甘さを引き立てていて良いんですよね〜

ん〜！絶品！！

しっかりお酒が効いているので、残念ながら未成年の方はまだ食べちゃダメですよ。またこのケーキを食べた後の運転も控えてくださいね。

オフの日の大人のためのケーキ…といったところでしょうか！一個172円で贅沢体験、ごちそうさまでした！

1個ありから箱売りまでラインナップはこんな感じです。

喜久屋さんの情報はこちら。